Més de 5.000 visitants es van apropar el passat cap de setmana a la quarta edició de la Fira del Vi de Rubí, que es va celebrar durant tota la jornada de dissabte i diumenge al matí al Celler.

El públic visitant va poder degustar els millors vins de Catalunya, aquells que han estat distingits amb els premis Vinari 2016, i acompanyar el tast amb una àmplia oferta de tapes gastronòmiques elaborades per paradistes del Mercat Municipal. Enguany, van participar 10 cellers, es van vendre més de 12.000 tiquets per tasts i 8.190 tapes del Mercat. A més, es van exhaurir les existències de copes, tot i que l’estoc havia augmentat un 20% respecte a l’edició anterior.

La Fira del Vi, organitzada per l’Ajuntament de la nostra ciutat amb la col·laboració de VadeVi.cat, Bodegues Rosàs i el Mercat, també va comptar amb activitats paral·leles com tallers i espectacles infantils i diverses actuacions musicals i concerts.

Segons l’alcaldessa, Ana M. Martínez, les bones xifres registrades per la fira “mostren com una proposta relativament nova s’ha convertit en una cita important en el calendari dels rubinencs i dels amants del bon vi”.

Per la seva banda, l’editor del Vadevi.cat, Salvador Cot, ressalta la idoneïtat del Celler rubinenc per dur a terme aquesta fira: “Aquesta catedral del vi està entre els millors cellers modernistes de Catalunya i, per a nosaltres, és un privilegi poder-hi venir un any més per a celebrar la festa dels millors vins de l’any”.