L’Escola Torre de la Llebre va rebre la setmana passada la visita d’una delegació del projecte europeu Ecowaste 4 Food contra el malbaratament alimentari. Una visita que estava orientada a visitar el projecte ‘Pesa i pensa’, desenvolupat per l’empresa rubinenca Campos Estela. La visita va estar organitzada per l’Agència de Residus de Catalunya i la delegació estava formada per persones de França, el Regne Unit, Polònia i Itàlia.

Els representants del projecte europeu van poder observar com els infants, després de dinar, separen els residus en tres recipients: l’aigua, els residus orgànics que no es poden menjar i les restes orgàniques que sí que es podrien haver menjat. Després, van observar com els alumnes comproven el pes i enregistren les dades en una aplicació i en unes gràfiques que es pengen al menjador. Després, els infants reflexionen sobre què podrien haver fet per reduir els aliments i l’aigua malbaratats. El ‘Pesa i pensa’ el va impulsar l’empresa el 2014 i actualment es desenvolupa en una trentena de centres, entre els quals hi ha el 25 de Setembre, el Mossèn Cinto Verdaguer, Maria Montessori i Joan Maragall, a més del Torre de la Llebre.