El Celler ha tornat a ser l’escenari del tast final dels Premis Vinari. / Localpres-Ajuntament

La Sala de les Tines del Celler de Rubí ha acollit una vegada més el tast final dels Premis Vinari. Una vintena de professionals del món del vi van tastar dilluns a cegues les més de 200 referències que han arribat a la final del certamen, que decideix els millors vins catalans de l’any.

Durant aquest estiu, s’han fet públics els noms dels millors vins joves i ara és el torn de la resta de categories: blancs, negres, escumosos amb criances, fortificats, rancis i dolços. Sommeliers, enòlegs, membres del panell de tast de l’INCAVI i prescriptors del sector han estat els encarregats de posar les notes. Els que tinguin millor puntuació, es donaran a conèixer a la Gala de Tardor, que es farà el 8 d’octubre a l’Auditori de Vilafranca del Penedès.

A banda dels millors vins, els guardons també reconeixeran una trajectòria professional del món del vi, la millor etiqueta, el millor celler, el millor tastador i el millor projecte ecològic, a banda de la millor iniciativa innovadora i de dinamització enoturística.

L’acte va comptar amb la presència de l’alcaldessa, Ana M. Martínez, el regidor de Projecció de la Ciutat, Moisés Rodríguez, i la regidora de Comunicació, Annabel Cuesta. “Estem contents pel fet que aquest espai, al qual anomenem la nostra ‘catedral del vi’, torni a ser testimoni d’aquest tast final dels Premis Vinari”, va explicar la màxima responsable municipal.

L’alcaldessa va donar la benvinguda als assistents a l’acte, que fa anys que s’organitza a Rubí. / Localpres-Ajuntament

La directora dels Premis Vinari, Esther Bachs, va destacar el fet que el certamen vagi sumant edicions i faci costat al sector que, com altres, està patint els efectes de la pandèmia i també condicions meteorològiques adverses, especialment per les sequeres.

Torna la Fira del Vi

Ana M. Martínez va aprofitar el concurs de tast per explicar que volen recuperar la Fira del Vi, que l’any passat no es va poder fer per la pandèmia: “Desitgem que els vins que avui s’han tastat a cegues puguin tornar a Rubí amb tots els honors perquè els rubinencs i rubinenques els puguin degustar en primícia en el marc de la Fira del Vi”, i va afegir que la idea és que l’esdeveniment s’organitzi “a principis de novembre”.

L’any passat tampoc es va poder fer el tradicional sopar relacionat, que per aquest any s’ha recuperat amb un format més reduït.